BATON DE PUR CACAO 120 GR 100% NATUREL
18.00€
Ref : GUACAMPRCACA120 - 150 € / KG
UN CACAO D’EXCEPTION DE GUADELOUPE
Le cacao du domaine de CAMPRY bâton de 120 gr dont la récolte des cabosses se fait Manuellement est 100% NATUREL . Les fèves sont macérés pendant une dizaine de jours , lavées , séchées au soleil pendant une quinzaine de jours , torréfiées , broyées et passées au moulin pour Obtenir une pâte sans conservateur , sans sucre ,sans additif .toutes ces opérations se font Artisanalement par Mr ETIENNE CRANE un homme de plus de 88 ans propriétaire du domaine de CAMPRY . Un cacao d’exception de GUADELOUPE
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